Wer sagt eigentlich, dass man sich immer nur einen Tag im Jahr darüber freuen kann, dass man auf die Welt gekommen ist? Wir feiern heute den Vor-Geburtstag-Tag von Andy und dazu gibt es eine mächtige Biskuit-Torte mit Schokoganache und Schokobuttercreme. Eben so richtig was für die schlanke Linie! ;)
Mal sehen, was wir Morgen Abend noch so davon über haben. Mit Hilfe seiner Eltern haben wir heute schon fast die Hälfte verputzt. Und wenn meine Schwiegermutter gleich 3 Stücke isst und damit mal so richtig sündigt, muss sie gut geworden sein ^^
Als kleines Nebenprodukt habe ich unter den Rest Biskuitmasse ein wenig Kakao gegeben und die restliche Ganache drauf gegeben. Sozusagen "Biskuitmuffins".
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